Julbord - som vi kallar julmiddag

Julmiddag med Smaker för Allas Sinne! Det är äntligen dags för årets julmiddag, och vi har komponerat upp en meny fylld med läckerheter i fyra fantastiska turer! Vi startar med klassiker som inlagd sill och strömming, följt av en lyxig löjrom som verkligen sätter stämningen! Ingen jul utan husets gin-gravade lax och nibble gårdsgris julskinka.– en smakupplevelse ni inte vill missa. Sen kommer vi till huvudrätten: Svensk hjortytterfilé, perfekt tillagad med en fantastisk viltsky med smak av glögg och enbär med andra ord fylld av julens smaker. Och vad vore en julmiddag utan dessertbordet? Vi har allt från smakrika ostar till våra absoluta favoritdesserter och såklart godis! Kom och fira med oss!



Datum och tider

För 2024 serveras julbordet från kl. 18:00 följande datum

  • 29 November
  • 30 November
  • 6 December
  • 7 December
  • 13 December
  • 14 December
  • 20 December
  • 21 December

Meny

Sill- och strömmingsassiett

3 av våra goda favoritsillar och inlagd strömming, vällagrad västerbottensost, knäcke och dillkokt potatis

Mellanrätt

  • Vår hemrökta- och Hernö gin gravade lax, örtcrème
  • Ägghalva med löjrom från Bottenviken
  • Skagenröra på handskalade räkor, kavring, picklad rödlök, citron
  • Rökt renstek med syltade kantareller, lingon
  • Viltpaté med fikonmarmelad och krispigt flarn
  • Griljerad julskinka från Nibble gårdsgris mellan Västerås och Enköping

Varmrätt

Hjortytterfilé på svensk dovhjort, viltsky med smak av glögg och enbär, potatisfondant, örtbakad morot samt brysselkål

Dessertbuffé

Ostar, kex, julens desserter samt julgodis

Pris

725 kr/person. I priset ingår en alkoholfri fördrink, vatten och kaffe
425 kr/person för barn som äter Julmiddag och inte nedan barnmeny.(2-10 år)

Barnmeny( Förbeställs)

Förrätt

Grönsaksstavar med dipp

Varmrätt

Hemlagade köttbullar med gräddsås och potatis

Dessert

Dessertbuffé och julgodis

Pris

195 kr/person. I priset ingår julmust. Gäller barn 2-10 år. ( förbeställs)

Boka

Boka genom att skicka ett mejl till restaurang@parkastoria.se eller genom att ringa 0171 - 47 80 85 eller Klicka här för att skicka en bokningsförfrågan!
Pris per vuxen: 725 kr. Pris per barn: 425/195 kr.

Är ni ett stort sällskap och vill boka vår julmiddag på andra datum eller tider? Vänligen kontakta oss så hjälper vi er att hitta en bra lösning.
804
834