Lunch

Vi serverar vår lunchbuffé måndag till fredag 11:00 - 13:30 och den kostar 135 kr ( Take-away 110 kr ). Maten serveras på buffé och är till stor del klassisk svensk husmanskost lagad med kärlek! Vi använder oss av närproducerade råvaror och i princip alltid svenskt kött. I priset ingår förutom varmrätt, salladsbuffč, bröd, smör, lättöl, mineralvatten, kaffe och kaka. Vi serverar dessutom ā la carte varje lunch. Varav en rätt av dessa är lacto-ovo vegetarisk. Varje fredag ingår det en liten dessert!



Veckans lunch v.47

Veckans vegetariska
Skogssvamprisotto
Prästost, rotfrukter, grillost

Måndag
Gratinerad kummel
Dillsås, citron
Lågbakad fläskkarré
Ingefärasås, rostad morot
-

Tisdag
Citron- & örtbakad sej
Tomatsky, fänkål
Stekt rimmat sidfläsk

Raggmunk, rårörda lingon
-

Onsdag
Dillsaltad torsk

Ljus senapsås, picklad gurka
Pankopanerat kycklingbröst
Syrlig sås, grönsaksris

-
Torsdag
Laxpudding
Citron, skirat smör
Gräddstuvad pytt i panna
Inlagda betor, stekt ägg
-

Fredag
Fisk & skaldjursgryta
Aioli

Norrlands tacos
Viltskav, tunnbröd, picklad rödlök, syrad grädde




Fisk- & kötträtt serveras på buffé / veckans vegetariska på tallrik, ingår gör salladsbuffé, soppa, stilla- eller mineralvatten, lättöl, kaffe & kaka

135 kr.

Serveras Måndag-Fredag 11.00-13.30Vi reserverar oss för eventuella ändringar.

 

Vi reserverar oss för eventuella ändringar.


Är ni ett större sällskap, boka gärna bord antingen på telefon 0171-478085  eller genom att Klicka här för att skicka en bokningsförfrågan!



804
812