Meny 1
Rökt rensteksröra på kavring
Pepparrot, picklad kantarell, lättsockrade lingon
Citronbakad gös från Hjälmaren
Brynt smörhollandaise, dillrostad pumpa, fänkålscrudité
Passionsfrukt cheesecake
Skogsbärskompott med vanilj och kardemumma
Meny 2
Varmrökt fjällröding
Tångrom, äpple, gräslök, syrad grädde
Timjanstekt dovhjortsrostbiff
Viltsky, honungsrostad morot, potatisfondant
Pannacotta
Nypongelè, mandelbiskvi
Villkor & Priser
1-rätt 285kr
2- rätter 475 kr
3- rätter 585 kr
Villkor
Hela sällskapet äter samma antal rätter och val av samma meny. Kostnadsfri avbokning 3 vardagar innan ankomst, ett definitivt antal senast 1 vecka innan ankomst samt anmälan om eventuella allergier. Vi skickar inget menyförslag för eventuella allergiker utan gör en meny de kan äta alt. byter ut komponenter
Kontakt: Restaurang@parkastoria.se / 0171-47 80 85